El valor del aceite de oliva en la cocina natural

El aceite de oliva es mucho más que un ingrediente: es un alimento con historia, cultura y beneficios únicos para la salud. En Nature lo elegimos como un pilar de nuestra cocina porque aporta sabor, carácter y nutrición a cada plato.

Un ingrediente con identidad mediterránea

Usado desde hace miles de años, el aceite de oliva ha sido parte de la dieta mediterránea, considerada una de las más saludables del mundo. Su versatilidad lo convierte en protagonista tanto en la cocina diaria como en la alta gastronomía.

Beneficios para la salud

El aceite de oliva virgen extra es rico en antioxidantes y grasas monoinsaturadas, conocidas como “grasas buenas”. Su consumo regular ayuda a:

• Proteger la salud cardiovascular.

• Reducir la inflamación.

• Mejorar la absorción de vitaminas liposolubles como A, D, E y K.

• Contribuir a la salud digestiva.

Sabor que transforma

Más allá de sus propiedades, el aceite de oliva aporta un perfil sensorial único: frutado, ligeramente amargo y con notas herbales. En Nature lo usamos para realzar vegetales, acompañar panes, dar carácter a las ensaladas y enriquecer platos principales.

Nuestro compromiso

Elegimos aceites de oliva de alta calidad porque creemos en el valor de cocinar con lo mejor que la naturaleza nos ofrece. Es un ingrediente noble que no enmascara, sino que potencia lo que toca.

Una invitación a disfrutarlo

El aceite de oliva es parte esencial de nuestra propuesta de cocina consciente. Lo vas a encontrar en muchos de nuestros platos, siempre como un puente entre sabor y bienestar.